vendredi 2 novembre 2012

Sandy nous a mise à nus



  
Vendredi 26 octobre. On nous annonce l'arrivée imminente d'un ouragan. Je suis en cours, l'annonce est solennelle, le ton grave, la prudence est de garde, mettons nous à l'abri et rencardons-nous sur les news. Ok. Je demande a mon prof avec un air faussement détaché si on doit s'inquiéter Il me répond « bien-sûr que non, nous sommes habitués, un peu de vent au pire, pas de quoi fouettait un chat, ni même avoir la trouille». Ok. Je lis les news. Surnommé Frankenstorm (Halloween pointant son nez), louragan Sandy (un nom de catin de l'arrière pays) doit dévaler les cotes, samedi ou dimanche pour finalement débarquer lundi. Durant tout le weekend on se prépare et j'avoue que je commence à m'inquiéter.  Je n'ai jamais vécu ça et je ne sais pas du tout a quoi m'attendre. J'interroge mes nouveaux amis, eux les habitués, eux les téméraires, eux les MacGiver de l'ouragan en tout genre. Tout le monde me rassure, "l'année dernière c'était la même, au final on a juste senti une légère brise. Ce sont les élections, ils ne prennent aucun risques, c'est tout. Tu verras c'est rien du tout".
Bon d'accord, je d
écide de me laisser porter par la bonne ambiance flottante. On va tous se faire un bon diner, rester à la maison comme on nous le conseille, voila une bonne occasion de festoyer.

Samedi 27. Rien à signaler. On en parle, on en rigole, on spécule avec un fond de suspens.

Dimanche 28. Une copine d'une copine se fait déloger, elle est dans la zone à risque, près de l'eau donc. Je pars moi aussi dormir chez une copine. On dine tous ensemble, ça ri, ça boit, ça s'amuse du petit vent qui va nous chatouiller les oreilles. On se couche en se marrant de tout ça, voyant la France entière nous sollicitant pour avoir des nouvelles de cette catastrophe. On se couche sans grande inquiétude.

Lundi 29. On se réveille tranquillement. Je reçois des appels de ma famille et de mes amis pour savoir comment ça se passe sur le "terrain". Je deviens envoyée spécial. Je rassure tout le monde. Néanmoins les cours sont annules, les métros sont fermés depuis dimanche soir et on nous conseille vivement de rester en sécurité et à labri chez soi. Les collocs de ma copine, pourtant coutumiers du fait, commencent à vider les bouteilles de bière avec pour seul et innocent but de les remplir ensuite d'eau et ainsi faire des réserves. D'ailleurs tous les contenants y passent. Je me prête au jeu et faire cuire 3kg de riz et cuisine un riz cantonais géant dans le doute où comme c'est annoncé on se retrouve sans électricité. Un peu dubitative quand même. On passe la journée a attendre que ça passe, a manger toutes les provisions de survie, a boire du vin, des bières, tout en faisant attention de ne pas être saouls, au cas où ça dégénère. Il faut rester maitre de ses moyens. On tue le temps à jouer au ping-pong et mater des films avec plus ou moins d'intérêt. Finalement, ce sont les collocs qui commencent à s'inquiéter, ce qui commence un tantinet à mangoisser. Puis, je les vois dévisser toutes les portes de l'appart pour les fixer a coup de perceuse aux fenêtres. Toutes les fenêtres y passent Je fais face a un vrai danger, me dis-je. Je coopère, tenant frileuse la porte pour aider mon prochain à la clouer aux parois des fenêtres et ainsi contribuer a notre survie. Forcément. L'ouragan est finalement annoncé pour la fin de soirée. On fini par ne plus y croire et on fini surtout par ne plus en pouvoir. Qu'il arrive cet ouragan et qu'on en finisse, pensais-je bien fort. Ca commence à bien faire. 23h. En effet, on commence à sentir le vent souffler, les fenêtres tremblent sous la force du vent, on s’écarte des fenêtres et on entend des abrutis qui s'amusent à affronter sur le « rooftop » la Sandy en furie. Nous, nous sommes réunis entre trouillards et nous restons sagement dans notre appart cosy aux fauteuils confortables a mater des films sur projecteurs géants et on se dit : "on n'est pas bien là, hein!?". Bref, on part se coucher en se disant tout de même que ça soufflait mais que ce n'était pas si terrible.

Mardi 30, 9h. Sur mon portable : 6 appels, 4 sms, 1 message vocal et 26 notifications Facebook. J'essaie de jeter un œil par la fenêtre, ah mais non ya des portes à la place des fenêtres. Mes amis, ma famille mais aussi bien des gens que je n'ai pas vus depuis la maternelle et même mes amis virtuels s'inquiètent et attendent des news. Je me connecte au monde en allumant mon ordinateur.
Bilan des d
égâts : on compte déjà des dizaines de décès, Manhattan est dévasté et plongé dans le noir, des dégâts matériels, arbres déracinés, poteaux électriques arrachés, voitures emportées par la montée des eaux, magasins inondés Sandy sème langoisse à New York. Jappelle et je notifie à tout le monde que je vais bien, quici tout va bien. Jappelle aussi mon amie qui vit dans lEast Village. Elle est plongée dans le noir, sans chauffage, sans boulot puisque les deux restos où elle bosse sont submergés, sans réseau aussi donc très difficile de la joindre. Tout un quartier est sou leau et des milliers de vie en suspend. New York, une ville qui flotte, une ville au ralenti, une ville blessée par Sandy. Un nom bien cheap pour un des ouragans les plus couteux  après Katrina en 2005. On na vraiment pas limpression de vivre la même chose et dire quon a une station de métro et un pout qui nous séparent. Le soir même je monte sur le toit de limmeuble pour voir Manhattan plongé dans le noir. Cest un fossé obscur, éteint et coupé du monde. Cest irréel d’être le témoin dun New York endormi, forcé de sassoupir.
Pendant les trois jours qui suivent, la vie se fait au ralenti, toujours pas de métro, les bus sont plein à craquer, les magasins fermés et pour ceux qui bravent lobscurité, on s’éclaire à la bougie ou à la lampe torche pour faire ses courses. Je reste à Brooklyn, ici où la vie respire la quiétude alors que de lautre côté du pont de Williamsburg, les habitants se démènent pour trouver des solutions pour se chauffer, manger et aller au boulot coute que coute.

Aujourdhui, vendredi 2 novembre. Une partie du réseau sous-terrain reste fermé, plus de 600.000 personnes sont toujours sans électricité, on sorganise pour dormir chez des amis, pour être au chaud et on se solidarise entre voisins. Quelques habitants se plaignent du manque de policiers avec la peur dune recrudescence de la criminalité. New York nest pas la seule à être touchée, il y a le New Jersey qui compte 13 décès. Mais aussi les Etats du Maryland, la Pennsylvanie ainsi que Toronto au Canada. Sans oublier plus de 200.000 sinistrés en Haïti qui attendent toujours de laide. 


A nu mais pas complètement à poil, New York retrouve ses couleurs, sa frénésie, son énergie et reprend vie, petit à petit. On nous avait prévenus. 

lundi 16 juillet 2012

La chocolaterie de vos rêves !


Vous aimez les tablettes de chocolats ?  Vous fondez rien qu’en matant un beau mâle en maillot de bain JPG. Il est craquant mais il manque ce « je-ne-sais-quoi » qui le rendrait irrésistible. Un jeune éphèbe, ce n’est pas comme Big Bang Chocolat, le site à croquer où vous imaginez puis créez votre tablette de choco. 


Recette parfaite pour chocovores affamés : 1/ Choisissez votre base (choco noir, blanc ou au lait). 2/ Céréales ? Fruits séchés ? Noix ou autre graines ? Une flopée de choix qui donne faim, il y a même des sucreries comme les oursons, les marshmallow et même des pétales de roses pour déclarer votre flamme. 3/ Mixez le tout, votre commande arrive chez vous en un clin d’œil. 


Y’a même des recettes à gogo pour les plus gourmands d’entre vous : Du célébrissime Chuck Norris (chouchou) au Big Bisou (pour les chéris choux) en passant par l’Antartique ou le Baby Choc. Ne passez pas à côté de la petite histoire sur la framboise, si vous ne la connaissez pas, vous ne verrez plus jamais ce fruit comme avant.  

Le p’tit truc en plus : Tous les produits sélectionnés sont issus de l’agriculture biologique, le chocolat du commerce équitable sans lécithine de soja, donc sans risque OGM.
Un bon geste pour que la gourmandise ne soit plus jamais un pêché !